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香菇糯米肉丸子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

河北美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:12

香菇糯米肉丸子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香菇糯米肉丸子的做法步骤

更新于:2018-01-06

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分类标签

家常菜谱分类青少年食谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

糯米100克猪肉末250克香菇5朵胡萝卜半根鸡蛋1个葱姜末少许料酒10克盐3克玉米淀粉20克

香菇糯米肉丸子的做法详细步骤

第1步

糯米清水浸泡一夜后沥干,香菇清水泡发

香菇泡发后切末,胡萝卜去皮切末:

第2步

香菇末与肉末、葱姜末混合,加入鸡蛋、料酒、盐、玉米淀粉搅拌上劲;

胡萝卜末与糯米混合;

第3步

将肉馅做成小丸子,放在糯米中滚一圈后放入盘子;

蒸锅里放水烧开,将盘子放在蒸架上,中火蒸15分钟即可。

香菇糯米肉丸子的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇油菜   韩式泡菜豆腐汤   香菇鸡丁炒饭    更多做法>

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉炖粉条   宫保肉丁   宝宝辅食之双菇猪肉小馄饨    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

青椒炒鸡蛋   胡萝卜炒鸡蛋   西红柿鸡蛋热汤面    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   日式醋拌萝卜丝   瘦身美容抗癌的胡萝卜苹果汁    更多做法>太原癫痫病到哪里治疗比较好湖北哪家医院癫痫好治疗癫痫能用拉莫三嗪吗