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[原味老北京]如何让人才心甘情愿为餐厅卖命?老板们不得不看!
2019-09-29 15:26:16

又是一年毕业季。教育部公示的数据显示,今年高校毕业生人数达796万。日前,某知名平台根据自身数据发布了一份《2017年高校毕业生招聘报告》,报告中显示:餐饮、教育等生活服务类工作成为热... [查看详情]

[原味老北京]美国奶酪 西餐菜品的顶级助力
2019-09-29 14:56:02

近年来,随着国内巨大的消费需求和对融合西式餐饮理念的追捧,诸多投资者均将重心转向西式快餐连锁和中高端西餐厅。即使在今年年初面临高端餐饮遭遇寒潮的情况下,西餐的扩张脚步依旧稳健... [查看详情]

[原味老北京]华莱士快餐的品牌定位
2019-09-29 14:42:13

进入餐饮行业15年,在中国有4800家连锁,员工多达50000人。说出前面这些条件,你能说出这是哪家餐厅吗?相信很多餐饮人都会忽然蒙住,一时答不上来。这家餐厅就是一直很低调,闷声发大财的华莱... [查看详情]

[原味老北京]“半餐制”服务是什么?餐饮店成功就靠它
2019-09-29 14:20:15

次到大连餐厅吃饭的时候,服务员问我“请问您是要全餐还是半餐呢?”在服务员的一番解释之下,我才知道这家餐厅创建了“半餐制”的服务,就是只要半份的菜,收一半的价格。  上菜之后,看... [查看详情]

[原味老北京]瑞幸咖啡董事长回应“蒙眼狂奔”:是狂奔,但并不是蒙眼
2019-09-29 14:01:19

5月29日消息,在今日举办的全球咖啡产业发展论坛上,瑞幸咖啡董事长陆正耀回应外界对瑞幸发展的质疑称,“外界评论瑞幸咖啡常用的一个词叫‘蒙眼狂奔’,其实我要说,狂奔是真的,但是并武... [查看详情]

[原味老北京]2018想开一个餐厅?这里有一份开店计划书供你参考
2019-09-29 13:51:17

今年,餐饮行业将会一如既往地繁荣,很多人已经开始准备筹备开店了。但是,很多没有接触过餐饮,不懂行业的人难免会有点手忙脚乱。小编给大家提供一份开店计划书提供给大家参考一下。  ... [查看详情]

[原味老北京]2014年整改餐厅仍禁自带酒水
2019-09-29 13:34:24

1月8日,北京工商部门认定“禁止自带酒水”等6大“霸王条款武汉治疗癫痫哪个好”限期一个月整改的大限将至,哪些企业将被开出 张罚单?1月7日,记者调查发现,北京餐饮企业虽然难觅“禁止自... [查看详情]

[原味老北京]食物自带的营养“天敌”_39健康网_饮食
2019-09-15 14:12:31

获得营养是我们摄入食物最重要的目的之一,然而在某些食物中存在一些破坏营养素或抑制营养素吸收的物质,让人们无法最大化获取食物中的营养。本期,我来总结一下食物自带的“营养天敌”,... [查看详情]