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葱油饼的家常做法[多图]_葱油饼怎么做好吃-_面食

河北美食网 | 时间:2019-11-26 13:03:52
葱油饼的家常做法[多图]_葱油饼怎么做好吃-_面食 用料 面粉500g   葱油饼的做法步骤 1.面粉加热水,用筷子搅拌形成小面絮,之后揉成柔软的面团,饧20-30分钟;葱切成葱花,备用。 2.饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,抹上油,并均匀撒上葱花。之后,从面片的一边卷起,卷成长条卷,将长条卷的两头捏紧,自一头开始卷,卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些,动作要轻,避免葱花扎破面皮。 3.平底锅放入少量油,烧热,将饼放入,转中火,边烙边用铲子旋转,烙成两面金黄,切成小块装盘即可。 小贴士 可以配着葱油饼吃的汤菜: 红配绿营养海鲜汤 家常炖牛肉 茄汁黄豆炖牛肉 冬瓜猪骨汤 大骨棒萝卜汤阳泉市哪家癫痫医院比较好癫痫到底是怎么引起的江西癫痫病医院是哪家怎么治疗癫痫的