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芫爆鸡条的家常做法[多图]_芫爆鸡条怎么做好吃

河北美食网 | 时间:2019-12-23 15:17:39

芫爆鸡条的家常做法[多图]_芫爆鸡条怎么做好吃

    芫爆鸡条材料:鸡胸脯肉150g,鸡蛋清30g,牛奶15g,香菜50g,味精2g,料酒10g,大葱15g,姜汁10g,鸡油15g,花生油50g,淀粉(玉米)25g,盐2g

    芫爆鸡条的做法:

    1. 将鸡脯肉去筋膜,洗净,切成5厘米长、0.5厘米宽的条;

    2. 加入牛奶、精盐,再放入蛋清、淀粉浆好;

    3. 香菜切成3.5厘米长的段;

    4. 将精盐、料酒、味精、葱丝、姜汁、香菜放入碗内,兑成调味汁;

    5. 炒勺上火,放入花生油,烧七成热,将鸡肉条滑透,出勺;

    6. 沥油后回原勺上火,倒入芡汁颠炒,淋入鸡油,装入盘中即成保定专治癫痫医院该如何选择?在武汉治疗癫痫哪能治好?甘肃治疗最好的癫痫病医院癫痫病人的寿命长吗