欢迎光临河北美食网!
您当前的位置:首页 > 美食侦探 > 正文

香酥鸡排的家常做法[多图]_香酥鸡排怎么做好吃-_家常菜谱

河北美食网 | 时间:2019-12-23 15:02:30

香酥鸡排的家常做法[多图]_香酥鸡排怎么做好吃-_家常菜谱

用料

鸡胸肉1块

淀粉适量

面包糠适量

番茄1个

小葱3根

大蒜瓣5颗

胡椒粉适量

盐适量

料酒适量

白糖适量

香酥鸡排的做法步骤

1.鸡胸肉切片,用盐、料酒、胡椒腌二十分钟。裹上淀粉和面包糠。

2.冷锅热油,油烧热转小火,下鸡排煎。

3.煎到呈金黄色起锅。

4.葱白切碎,大蒜切碎,番茄去皮捣烂与葱白碎大蒜粒拌匀。

5.锅里少量油,油热后下番茄混合料翻炒,改小火,加入少量盐,味精,糖,兑入水淀粉勾芡。

6.鸡排切条,浇上酸甜酱汁,就可以享用了。

小贴士

面包糠容易糊,煎鸡排的时候火不要太大。北京专业的羊癫疯医院哪家好国产拉莫三嗪片价格山东最专业治疗癫痫医院怎么选?西安哪家医院治疗癫痫病专业?