黑椒炒牛肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 黑椒炒牛肉的做法 黑椒炒牛肉的做法步骤 更新于：2017-11-16 收藏 36531 次  /  1218 人做过这道菜 分享黑椒炒牛肉的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 牛肉300g洋葱半个黑椒酱1汤匙水淀粉2汤匙油适量盐适量 黑椒炒牛肉的做法详细步骤 第1步 牛肉逆丝切成片，洋葱切块。 牛肉加1/2茶匙盐，用手揉捏至盐分完全被吸收。 第2步 再倒入水淀粉，继续揉捏至水淀粉被牛肉完全吸收。 最后倒入1汤匙油，拌匀后放置15分钟待用。 第3步 锅里倒少许油烧热，放入牛肉片，入锅后要尽快用锅铲将牛肉划散。 待牛肉翻炒至表面变白，放入一汤匙黑椒酱，翻炒均匀。 第4步 放入洋葱，大火翻炒均匀就可以关火了。 黑椒炒牛肉的做法小贴士 1.牛肉入锅之后要快速划散，否则容易粘成一团。 2.腌渍牛肉的时候已经加了些盐，而且黑椒酱也有盐分，所以最后炒的时候就没有再加盐调味。 3.水淀粉要稠一些的。 黑椒炒牛肉的营养分析 牛肉 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍 牛肉菜谱： 干煸牛肉丝   大酱汤   萝卜炖牛肉    更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱： 洋葱炒羊肉   黑椒铁板牛柳   洋葱烤鸡    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>云南治疗癫痫的医院有哪些沈阳权威治疗癫痫病的医院怎么找？武汉专治癫痫病的好医院在哪