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大白菜炖五花肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

河北美食网 | 时间:2019-11-26 13:18:28
大白菜炖五花肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 大白菜炖五花肉的做法 大白菜炖五花肉的做法步骤 更新于:2018-05-06 收藏 295 次  /  17 人做过这道菜 分享大白菜炖五花肉的做法 分类标签 家常菜谱分类清香味 菜品口味炖主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 大白菜300五花肉300大葱50蒜30盐巴30 大白菜炖五花肉的做法详细步骤 第1步 大葱和蒜切碎 五花肉:一定要切薄片 第2步 大白菜用开水烫一下,先烫白菜帮子,3分钟;烫好之后捞出来无需沥水,接下来烫白菜叶子,过水1-2分钟,捞出分别放置无需沥水 油少许,因为肉会炖出来油,油多了会腻,然后倒入葱花蒜末,翻炒一分钟,倒入切好的肉片,在倒入水刚好没过肉,小火炖3分钟 第3步 倒入白菜翻炒均匀,加水,没过白菜,盖盖子大火10分钟 十分钟后转小火,盖盖子慢炖20分钟(如果锅里水少,那就15分钟,别干锅,也别留太多汤水,以1-2饭碗汤最合适);再慢炖的时候时刻关注,别干锅了,最后起锅撒盐(依个人口味适量添加) 第4步 可以把汤水单独倒入一个碗,吃饭之前先喝汤,即瘦身养颜,又能最大化体会到食材的味道 大白菜炖五花肉的做法小贴士 解冻:晚上睡觉之前把冻肉用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室,早上起来刚好可以用 大白菜炖五花肉的营养分析 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍 五花肉菜谱: 板栗红烧肉   年年高升之年糕五花肉(快手版)   酸菜五花肉汤    更多做法> 大白菜 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有... 一般人群均可食用。1. 特别适宜脾胃气虚、大小便不利者和维生素...详细介绍 大白菜菜谱: 大白菜水饺   凉拌大白菜   山东大白菜    更多做法>癫痫病的治疗方法有哪些重庆癫痫科专科医院郑州能看癫痫的医院哪里比较好?昆明哪有癫痫医院