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酒香口蘑鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

河北美食网 | 时间:2019-12-09 17:27:54

酒香口蘑鸡翅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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酒香口蘑鸡翅的做法步骤

更新于:2018-05-08

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分类标签

家常菜谱分类糟香味 菜品口味炒主要工艺1小时以上所需时间

食材明细

全鸡翅3个葱1段姜3片糖5g盐1茶匙生抽1勺黄酒250ML口蘑600g干辣椒适量青椒2个胡萝卜一节

酒香口蘑鸡翅的做法详细步骤

第1步

鸡翅躲小快,放入葱、姜和90%黄酒,腌制30分钟,中间需要翻搅,用力捏揉

将翅快捞出挤干水分,热锅入油至八分热时,下入翅快,炸金黄

第2步

另锅,少许油下刚刚腌制翅快的干辣椒、葱、姜爆锅,

下翅快和口蘑翻炒,加糖、盐、生抽

第3步

将刚刚腌制翅快的黄酒到人锅中一起盖锅烧煮大约二十分钟

待汤收好,加入青椒和胡萝卜片,稍微翻炒,开大火,顺锅边淋人那留下的10%的黄酒

第4步

翻炒均匀,好了,可以出锅了!

出品上桌

第5步

配西芹百合和燕麦仁大米饭,美美的周日晚餐!

酒香口蘑鸡翅的营养分析

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炒鸡蛋   胡萝卜鲍鱼粥   丝瓜胡萝卜烩虾片    更多做法>

鸡翅

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...

一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍

鸡翅菜谱:

红酒鸡翅   蚝油扒鸡翅   酱香鸡翅    更多做法>

口蘑

1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...

一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍

口蘑菜谱:

烧两样   口蘑竹荪汤   口蘑白菜    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

青椒皮蛋   五味汁炒茄子   青椒猪脆骨    更多做法>西安癫痫医院哪治好小孩子癫痫病该如何护理石家庄哪个医院治癫痫病?