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海米冬瓜的家常做法[多图]_海米冬瓜怎么做好吃-_家常菜谱

河北美食网 | 时间:2019-11-26 13:24:04
海米冬瓜的家常做法[多图]_海米冬瓜怎么做好吃-_家常菜谱 海米冬瓜的做法 海米冬瓜一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。海米冬瓜的疗效对孕妇及其有好处,并且味道十分的爽口,如果出现食欲不振的患者也可以食用海米冬瓜帮助消除脾胃不适。 营养价值: 钙、磷、蛋白质、膳食纤维 食疗功效: 润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓 适宜人群: 一般人群均可食用,特别是孕期的准妈妈。 禁忌人群: 对海鲜过敏的患者需慎食。 海米冬瓜所需材料 主要食材:海米 ( 20粒 )冬瓜 ( 500克 ) 海米冬瓜的做法 1、冬瓜削去外皮,去掉内瓤及子,冲洗干净,切成片,用少许盐腌5分钟,滗去水;海米用温水泡软。 2、炒锅烧热,倒入油烧至六成熟,放入冬瓜片略炒后捞出控油。 3、锅内留少许底油,放入葱花、姜末炝锅,下入盐、料酒、鸡精、海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火翻炒均匀,待烧开后转小火焖烧,冬瓜透明入味后,用水淀粉勾芡即可。 海米冬瓜的功效与作用 1、海米富含钙、磷等多种微量元素,对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 2、冬瓜调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。 3、海米冬瓜特别适合于孕妇食用,有着通乳的作用,也是一道非常清凉的一道菜。太原治疗儿童癫痫病医院哈尔滨上哪里的医院看癫痫更有用?武汉比较好的癫痫医院是哪家昆明癫痫到哪里治好