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油炸豆腐丸子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_2

河北美食网 | 时间:2019-12-23 15:09:29

油炸豆腐丸子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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油炸豆腐丸子的做法步骤

更新于:2018-04-28

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分类标签

家常菜谱分类炸主要工艺30~60分钟所需时间

食材明细

绞猪肉馅400g葱,中等粗,切米粒200g豆腐,老或中等200g盐1匙白胡椒粉适量料酒适量生蛋1个油,1-2匙 和大锅生抽1-2匙姜粉适量花椒粒1佐

油炸豆腐丸子的做法详细步骤

第1步

油锅烧热放油到几乎冒烟,关火;放入一小佐花椒粒,过俩分钟,捞出不用。等油凉透。倒入肉馅,料酒,盐, 蛋,超一个方向搅上劲,在边加其他的调味料;加入葱如图!

一小块豆腐用錾刀压碎如图,也可用手抓碎,投入图1,用手搅和抓挤,肉圆丛拇指和是指形成的圈中挤出。

第2步

油锅半斤八两油(实际耗费不多)烧热后用 中火,把丸子挤入油锅,注意翻动,无需色特重就捞出,到后面注意减火力。

好了! 成品,半成品你定义啦!我知道此时空中都是诱人的香味!

油炸豆腐丸子的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

酸菜猪肉炖粉条   腊肠   豌豆猪肉土豆丁    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

大酱炒鸡蛋   土豆饼   五花肉鸡蛋烩千张    更多做法>

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

红烧豆腐   糊辣汤   豆腐脑    更多做法>河北治疗癫痫病好的医院是哪家太原癫痫哪个医院治疗好黑龙江治癫痫病医院哪家强辽宁中医癫痫医院