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蚝油煎焖豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

河北美食网 | 时间:2019-11-26 13:03:54
蚝油煎焖豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蚝油煎焖豆腐的做法 蚝油煎焖豆腐的做法步骤 更新于:2018-05-17 收藏 60 次  /  4 人做过这道菜 分享蚝油煎焖豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味焖主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 豆腐500g油半勺蚝油一勺葱适量 蚝油煎焖豆腐的做法详细步骤 第1步 豆腐切块,大概一厘米厚。先热油,下锅,注意豆腐有水,下锅时会溅油,有厨房纸巾吸干多余水分再下锅煎,会更好。中小火煎1-2分钟,注意火候看到四边有点变焦,用柔力轻轻翻面再煎1分钟左右。 蚝油加点水和开,不要太稀。和好的蚝油汁倒入锅,同时加入葱段。 第2步 小火收汁,盖上锅盖,焖1分钟,关火,利用余热继续焖1-2分钟。装盘上桌。 蚝油煎焖豆腐的做法小贴士 1、我用的是水豆腐,比较嫩。豆腐不要切太薄,容易碎。 2、油多一点不容易焦,不粘锅可以适当减少油量。 蚝油煎焖豆腐的营养分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱: 豆腐炖鱼头   豆腐咸鱼头汤   尖椒豆腐丝    更多做法>治疗儿童羊角风的常见方法有哪些哈尔滨治疗癫痫好的医院怎么样湖北最好的癫痫病医院石家庄专门治疗癫痫医院是哪家?